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Ep. 4 - La tradizione delle castagne

Un podcast prodotto in collaborazione con

Rete di Riserve Val di Cembra Avisio

Ep. 4 - La tradizione delle castagne

Episodio della serie: Albiano biodiverso

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Ep. 4 - La tradizione delle castagne

Episodio della serie: Albiano biodiverso

“Si cuocevano sul focolare in una maniera particolare e poi si infilzavano, a mo’ di collana... erano 42 castagne, le chiamavano fizze.” Intervista a Fiorino Filippi, 2022.

Rete di Riserve Val di Cembra Avisio

La Rete di Riserve Val di Cembra Avisio è uno strumento nato per realizzare azioni di conservazione della natura e progetti di valorizzazione e sviluppo sostenibile del territorio. È nata nel 2011 e coinvolge tutto il territorio della Val di Cembra (comuni di Altavalle, Cembra Lisignago, Giovo, ...

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